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Kategorie Grillen

  • Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen & Honig-Senf-Sauce

    Mittwoch, 4.November 2020 Feierabendküche, Gemüse, Grillen, Hauptgericht, Mittagessen, Party, Rezepte, Salat, Vegetarisch Permalink
    Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen, Avocado, Gurke, Feta, Rauke und Honig-Senf-Dressing #blumenkohl #ofengericht #kichererbsen #vegetarischerezepte #veggie #vegan #salat #kichererbsensalat #blumenkohlsalat

    Der Definition nach ist ein Salat eigentlich ein kaltes Durcheinander. Nicht ganz kalt aber lauwarm ist der neue vegetarische Liebling in Dee's Küche: Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen, Avocado, Gurke, Feta und einer super cremigen Honig-Senf-Tahin-Sauce auf einem knackig pikanten Rucolabett. Rucola ist im deutschsprachigen Raum ursprünglich als Rauke bekannt. Hier in Vergessenheit geraten, wurde die Pflanze ...

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  • Nizza Salat mit Thunfisch, Ei & grünen Bohnen

    Montag, 27.Juli 2020 Allgemein, Beilage, Gemüse, Grillen, Kaltes, Mittagessen, Rezepte, Salat, Vegetarisch Permalink
    Nizza Salat - französischer Sommersalat-Klassiker! #lowcarb #originalrezept #thunfisch #salat #sommersalat #dressing #rezept #nizzasalat #saladeniçoise

    Nizza Salat, ein Klassiker der französischen Bistroküche. Dieser Sommersalat mit grünen Bohnen und Thunfisch kombiniert gekochtes und rohes Gemüse. Er soll Ende des neunzehnten Jahrhunderts nicht in Nizza, sondern in Paris zuerst auf den Teller gekommen sein. Seit 1884 ist à la niçoise in der französischen Küche eine Bezeichnung für eine Garnitur aus Tomaten, Sardellen ...

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  • Brokkolisalat mit Feta und Walnüssen

    Samstag, 6.Juni 2020 Feierabendküche, Gemüse, Grillen, Mittagessen, Rezepte, Salat, Vegan, Vegetarisch Permalink
    Brokkolisalat mit Feta und Walnüssen #rezepte #vegan #brokkolisalat #lowcarb ##mitapfel #mitfeta #mitpinienkernen #mittrauben

    Ja, man kann, ja man sollte Brokkoli auch mal roh essen. denn roh liefert er jede Menge Vitamine, die durchs Erhitzen verschwinden würden. Den Beweis, dass das auch schmeckt, gibt's hier: knackiger Brokkolisalat mit Feta, frischen Nektarinen, Himbeeren und Blaubeeren. Das Dressing aus frisch gepresstem Orangensaft mit einem Hauch Schärfe und das crunchige Topping aus ...

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  • Tortiglioni mit Feldsalat Pesto & gebratenem Spargel

    Sonntag, 17.Mai 2020 Allgemein, Feierabendküche, Fisch, Gemüse, Geschenke aus der Küche, Grillen, Pasta, Rezepte Permalink
    Feldsalat Pesto - schnelle Pasta Sauce #einfach #feldsalat #pesto #selbstgemacht #rezept #dip #feldsalatpesto

    Werbung | Heute habe ich eine kleine Pesto-Überraschung für Euch. Feldsalat ist bekannt für seinen leicht nussigen Geschmack, der eine warme und ganz eigene Note entfaltet. Er ist der ideale Begleiter zu Walnüssen oder Pinienkernen und so auch die perfekte Basis für ein cremig würziges Feldsalat Pesto. Mein Rezept mit gebratenem grünen Spargel ist als ...

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  • Gebackene Auberginen mit Granatapfelkernen, Dattelmus & Couscous

    Samstag, 28.März 2020 Feierabendküche, Grillen, Hauptgericht, Mittagessen, Monatsende, Rezepte, Vegetarisch, Vorspeise Permalink
    Gebackene Auberginen mit Granatapfelkernen, Dattelmus, Joghurt, Minze und pikantem Couscous - so einfach geht's #vegetarisch #vergetarischerezepte #rezepte #einfach #auberginen #ofengericht #datteln #ohnezucker

    Auberginen gehören bei mir noch gar nicht so lange zum festen Bestanteil in der Gemüseschublade meines Kühlschranks, kannte sie nur als französisches Schmorgemüse Ratatouille oder in Scheiben geschnitten mit Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch und Rinderhack als deftigen griechischen Moussaka-Auflauf zubereitet. Das Rezept für im Ofen gebackene Auberginen mit Granatapfelkernen, Dattelmus, Joghurt und pikantem Couscous habe ich ...

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  • Italienischer Brotsalat

    Sonntag, 1.März 2020 Abendbrot, Beilage, Feierabendküche, Gemüse, Grillen, Rezepte, Salat Permalink
    italienischer Brotsalat - einfach und schnell gemacht #einfach #italienscherbrotsalat #brotsalat #toskanischerbrotsalat #mediteran #herzhaft #rezept #tomatensalat #sommersalat #wintersalat

    Italienischer Brotsalat mit lauwarm geschmorten Tomaten, Thymian und reichlich gehobeltem Parmesan ist eine echte Alternative zu klassischem Tomatensalat. Bei diesem einfachen Gericht kommt es auf gute Zutaten an: Cremiger, lange gereifter Balsamico und ein guter Parmesankäse machen  diesen Brotsalat zu einem echten Genuss. Natürlich schmecken die Tomaten im Sommer besser, mache ihn aber trotzdem gerne ...

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  • Karamellisiertes Ofengemüse mit Sesam & Dill

    Dienstag, 1.Oktober 2019 Beilage, Gemüse, Grillen, Rezepte, Vegan, Vegetarisch Permalink
    Karamellisiertes Ofengemüse -so einfach geht's #ofengemüse #grillgemüse #vegetarisch #vegan #vegetarischerezepte #einfach #rezepte #backofen #gemüseausdemofen

    Werbung | Möhrengulasch mit Petersilienknödeln, Cheddar-Lauchsuppe, Fenchel-Ricotta-Caneloni, Sloppy Joe, karamellisiertes Ofengemüse mit Sesam und Dill, Champignon-Spinat-Lasagne oder Spargel-Bahn-Mi mit Wasabi-Mayo. Wer kocht denn sowas? Ich kann es Euch verraten, denn ich durfte vorab schon mal einen Blick in das neue Kochbuch "Alles vegetarisch - Das Buch" von EDEKA werfen. Eine wertvolle Inspiration für alle, die sich bisher ...

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  • Feldsalat mit Walnüssen, Granatapfelkernen & Feta

    Freitag, 20.September 2019 Abendbrot, Beilage, Grillen, Mittagessen, Rezepte, Salat, Vegetarisch Permalink
    Einfacher Feldsalat mit Walnuessen, Granatapfelkernen und Feta mit köstlich cremigem Honig-Senfdressing #salat #wintersalat #feta #schafskäsesalat #granatapfelkerne #rezept #einfacherezepte

    Heute habe ich einen schnellen Feldsalat mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Feta für Euch. Das Rezept habe ich leicht abgewandelt von Mia vom Kochkarussell. Das cremige Honig-Senf-Dressing gehört neben meiner Salatsauce mit Senf und Knoblauch zu meinen Lieblings-Salatsaucen, ist ein echter Allrounder und schmeckt zu jedem einfachen, gemischten grünen Salat oder auch im Sommer zu Wassermelone mit ...

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