Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Backzeit 55 Minuten Min.
Gesamtzeit 1 Stunde Std. 15 Minuten Min.
Tipp: Wenn die Baisermasse auf dem Kuchen verteilt und in den Ofen geschoben ist, sollte man in der Nähe des Ofens bleiben bleiben und immer mal wieder nachschauen. Das Baiser sollte eine leicht hellbraune Farbe annehmen. Bleibt das Baiser zu lange im Ofen, kann es verbrennen.