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Einfacher Waffelteig ohne Milch - flauschige, leckere und knusprige Waffeln mit Mineralwasser gelingen immer und jedem #waffeln #rezept #einfach #kinder #ohnemilch #knusprig #schnell

Waffelteig ohne Milch

Einfaches und schnelles Waffelrezept ohne Milch, Waffelteig ohne Milch Rezept ✅
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 125 g weiche Butter
  • 2 Eier Größe M
  • 150 ml Mineralwasser sprudelnd
  • Puderzucker

Anleitungen
 

  • Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel gut durchmischen.
    250 g Mehl, 1 TL Backpulver, 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz
  • Butter und die Eier zugeben und verkneten. Das Mineralwasser zugießen und mit Hilfe eines Handmixers zu einem flüssigen Teig verarbeiten. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
    125 g weiche Butter, 2 Eier, 150 ml Mineralwasser
  • Das Waffeleisen vorheizen und den Teig nach und nach im Waffeleisen ausbacken. Die Zeit variiert je nach Waffeleisen.
  • Die Waffeln vorsichtig mit einem Holzspachtel aus dem Eisen herauslösen und noch warm mit Puderzucker bestreuen und nach Wunsch mit Früchten garnieren.
    Puderzucker

Notizen

Tipp Waffeleisen:
 
 
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