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Einfacher Thunfischsalat mit Tomaten und Paprika #salat #thunfischsalat

Thunfischsalat mit Tomaten und Paprika

Einfacher Thunfischsalat mit Tomaten und Paprika lecker und blitzschnell gemacht – 15 Minuten! ✅

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 2 Personen

Zutaten

  • 300 g Thunfisch aus der Dose
  • 2 Strauchtomaten
  • 2 rote Paprika
  • 1 Bund Petersilie
  • 1/2 Gemüsezwiebel
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL milder Weißweinessig oder weißer Balsamico
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Anleitungen

  1. Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Tomaten und die Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken.  Die Gemüsezwiebel schälen und klein würfeln.

  2. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Olivenöl und Essig zugeben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.