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Valentinstag: Zucker Gugl ganz einfach selber machen + Etiketten zum Ausdrucken #Valentinstag #Muttertag #GeschenkeausderKüche

Rosa Zucker Gugl

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Arbeitszeit 45 Minuten

Zutaten

Für ca. 30 Stück:

  • 200 gr feiner Zucker
  • 1 Tl Wasser
  • flüssige Lebensmittelfarbe

Du brauchst: kleine Schüssel, Löffel, Silikonform (Pralinengröße)

Anleitungen

  1. Den Ofen auf 60 Grad Umluft vorheizen. Hat der Backofen keine Umluftfunktion, kannst Du einfach auf Ober-/Unterhitze stellen. Zucker in eine kleine Schüssel geben und mit Tl Wasser verrühren.
  2. Die Lebensmittelfarbe einträufeln lassen. Hierbei vorsichtig dosieren, nach jedem Tropfen umrühren und die Farbe prüfen. So lange weitertropfen, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist.
  3. Den Zucker mit einem Teelöffel in die Silikonform geben. Vorsichtig in die kleinen Gugl hineindrücken. Mit einem Messer den überschüssigen Zucker herunter streichen.
  4. Die Silikonform in der Mitte des Backofens auf einem Rost platzieren und 40 Minuten im Ofen trocknen lassen. Silikonform rausnehmen und ganz abkühlen lassen. Versuchst Du die Zucker Gugl vorher aus der Form zu drücken, könnten sie kaputt gehen.