Smoothie Rezept mit frischen Beeren

Mal wieder keine Zeit für ein Frühstück zu Hause? Mit diesem fruchtig cremigen Smoothie Rezept mit frischen Beeren ist ein Frühstück schnell gemacht und lässt sich prima mitnehmen. Man braucht nicht unbedingt einen Hochleistungsmixer für die Zubereitung. Ein Stabmixer bzw. Pürierstab tut es auch (bei grünen Smoothies könnte es, je nach Gemüse und Pflanzengrün, mit einem Handmixer schon mal schwierig werden).
Smoothie ganz einfach selbermachen
Du kannst verschiedenste Beeren wie z.B. Himbeer,- Brombeer-, Heidel-, Johannis- oder Erdbeeren verwenden und untereinander mischen. Natürlich kannst Du auch mit anderen Zutaten Smoothies selber machen: Probiere es mal mit Mango, Kiwi, Papaya oder Ananas.
Neben Beeren als Hautzutat benötigst Du noch frisch gepressten Orangensaft, zarte Haferflocken und optional zum Süßen noch Honig oder Ahornsirup.
Das durch und durch fruchtiges Smoothie Rezept mit frischen Beeren mit den genauen Mengenangaben und allen Zubereitungsschritten findest Du unten der Rezeptkarte.
Tipps für das einfache Smoothie Rezept
- Benutze ein schmales hohes Gefäß, wenn Du mit dem Pürierstab mixt – spritzt dann nicht so doll!
- Je nach Säure der Beeren und Früchte kannst Du mit Zucker, Honig oder Ahornsirup und Zitrone abschmecken.
- Es gibt natürlich auch jede Menge Variationsmöglichkeiten bei den Säften. Du kannst auch fertige Direktsäfte für Deinen Smoothie verwenden oder auch mit Milch, Joghurt, Kokosmilch oder Buttermilch gemixt werden.
- Tiefgefrorenen Früchte können mit Keimen belastet sein. Deshalb empfiehlt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit TK-Früchte vorher einmal zu erhitzen.
Weitere Getränke-Rezepte
Probiere einmal meine selbstgemachte Limonade – sehr erfrischend im Sommer. Zum Aromatisieren von Mineralwasser ist ein Schuss Sirup ideal. Dafür kann ich Dir mein Rezept für Rosenblütensirup empfehlen. Sirup ist auch ideal in für eine erfrischende alkoholfreie Erdbeer Bowle. Im Winter solltest Du meinen leckeren heißen Apfelpunsch mit Sahne ausprobieren. Als Immunbooster empfehle ich Dir im Winter meinen Ingwer-Shot mit Orange und Zitrone.
Ein kleiner Gruß aus Dee’s Küche!
Hier gehts zum Smoothie Rezept

Smoothie Rezept mit frischen Beeren
Ausrüstung
- 1 Messer
- 1 hohes Gefäß
- 1 Stabmixer
Zutaten
- 100 g Beeren plus einige Beeren zur Dekoration
- 1/2 reife Banane
- 1 TL Honig
- 200 ml Orangensaft frisch gepresst
- 1 EL zarte Haferflocken
- 1 Spritzer Zitrone
Zubereitung
- Frische Beeren verlesen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Tiefgefrorene Beeren vor der Weiterverarbeitung kurz aufkochen und abkühlen lassen.100 g Beeren
- Alle Zutaten in einem Mixer oder Pürierstab aufmixen bis die Masse schön sämig ist. In ein Glas oder eine verschließbare Flasche füllen.1/2 reife Banane, 1 TL Honig, 200 ml Orangensaft, 1 EL zarte Haferflocken, 1 Spritzer Zitrone

Saskia
Foodbloggerin
Ich heiße Saskia, lebe mit meiner Famile in Hamburg, liebe gutes Essen, einen schön gedeckten Tisch und meine Küche als Treffpunkt in unserem Haus. Hier wird geplaudert, gefeiert, telefoniert, genäht, repariert, gespielt, gebastelt, Zeitung gelesen, getanzt und natürlich vor allem gekocht und gegessen. Jeden Tag saßen wir mindestens einmal alle gemeinsam am Tisch. Das wird dem Haus und mir sicher fehlen.
Lecker und gesund
Vielen Dank für die vielen guten Tipps rund um Dein Smoothie-Rezept!