Selbstgemachte Zitronenlimonade

Gerade an warmen Tagen gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein Glas selbstgemachte Zitronenlimonade. Anders als viele gekaufte Varianten kommt sie bei uns mit wenig Zucker aus, enthält frische Zutaten wie Minze und überzeugt mit ihrem fruchtigen Geschmack. In diesem Beitrag erfährst du, wie du Zitronenlimonade selber machen kannst – einfach, lecker und gesund!

Warum Zitronenlimonade selber machen?

Die Vorteile einer selbstgemachten Zitronenlimonade liegen auf der Hand: Du bestimmst, wie süß sie wird, kannst hochwertige Zutaten verwenden und komplett auf künstliche Aromen und Zusatzstoffe verzichten. Besonders wenn du Zitronenlimonade mit Zitronensaft und frischer Minze machst, erhältst du ein Getränk, das nicht nur erfrischt, sondern auch deinem Körper guttut. Zitronensaft liefert Vitamin C, Minze wirkt belebend – und gemeinsam ergeben sie eine fruchtige Limonade, die einfach gute Laune macht.

Der Name Limonade leitet sich übrigens aus dem Spanischen von limon (Zitrone) ab. So bezeichnete Limonade ursprünglich ausschließlich Erfrischungsgetränke aus Zitronen. Heute ist der Begriff Limonade eine allgemeine Bezeichnung für Erfrischungsgetränke aus Früchten wie z.B. Holunder, Orange,Rhabarber oder Grapefruit. Und jetzt das Rezept für den wunderbaren, sauren Klassiker: Zitronen Limonade.

Zitronenlimonade selber machen mit wenig Zucker

Du benötigst nur folgende Zutaten für einen einfache zuckerreduzierte Limonade

• stilles Mineral- oder Leitungswasser
• Zitronen
• Zucker
• Eiswürfel
• Mine

Die Zubereitung liegt auf der Hand: Du presst die Zitronen aus, mischt den Saft mit Wasser und löst darin den Zucker auf und serviert die Limonade mit Eiswürfeln und Minze.

Tipps für Varianten für selbstgemachte Zitronenlimonade

• Limonade mit Ingwer: Ein paar Scheiben frischer Ingwer geben der Limo einen würzigen Kick und stärken zusätzlich das Immunsystem.

• Limonade mit Beeren: Ein paar pürierte Himbeeren oder Erdbeeren machen die Zitronenlimonade fruchtiger und bunter.

• Zitronenlimonade mit Kräutern: Neben Minze passen auch Basilikum oder Zitronenmelisse hervorragend.

• tiefgekühlte Zitronenscheiben: 1 Zitrone in Scheiben schneiden, über Nacht in das Gefrierfach legen und zum Servieren dazu geben. Sieht super aus und kühlt das Getränk gleichzeitig.

Weitere Getränke-Rezepte

Wenn Du auf der Suche nach Getränken bist kann ich Dir diese empfehlen: Süße die Zitronenlimonade im Spätsommer z.B. mit selbstgemachtem Rosenblütensirup oder probiere den erfrischenden Klassiker Erdbeerbowle.

Zitronenlimonade selber machen mit wenig Zucker ist einfacher, als viele denken – und eine gesunde Alternative zu überzuckerten Softdrinks. Mit frischem Zitronensaft, etwas Süße, viel Wasser und Minze entsteht im Handumdrehen eine fruchtige Limonade, die du ganz nach deinem Geschmack anpassen kannst. Probier es aus und genieße den Sommer mit einem Glas selbstgemachter Erfrischung!

Ein kleiner Gruß aus Dee’s Garten!

Selbstgemachte Zitronenlimonade

Saskia

Erfrischende Zitronenlimonade selber machen – gesund, fruchtig, mit Zitronensaft, Minze und wenig Zucker!

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 10 Minuten Min.

Gericht Getränk

Küche Deutsch

Portionen 4 Gläser

Ausrüstung

• 1 Saftpresse
• 1 Krug oder 4 Gläser

Zutaten

  

1x2x3x

• 4 Zitronen
• 1 L Mineralwasser still oder sprudelnd
• 1-2 EL Zucker oder alternative Süßungsmittel
• Eiswürfel
• 4 Stängel frische Minze

Zubereitung

 

• Zitronensaft auspressen und in eine Karaffe mit Mineralwasser geben.
  4 Zitronen, 1 L Mineralwasser
• Den Zucker zugeben, umrühren und auflösen.
  1-2 EL Zucker
• Die Limonade mit Eiswürfeln und Minze servieren.
  Eiswürfel, 4 Stängel frische Minze

Notizen

Tipps: 

• Minzblätter leicht andrücken (z. B. mit einem Holzlöffel), damit sich die ätherischen Öle lösen, und in die Karaffe geben.
• Wenn Du es besonders gesund magst, dann reduziere den Zucker oder ersetze ihn durch natürliche Süßungsmittel wie z.B. Honig.

Keyword Limonade, Sommer, Zitrone

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