Die beliebtesten Rezepte

Marokkanisches Hähnchen mit goldbrauner Kruste, verfeinert mit Ras el Hanout.

Marokkanisches Hähnchen mit Ras el Hanout

Linsencurry Rezept mit Kokosmilch und Belugalinsen ist einfach, schnell, vegetarisch, vegan. Mit roter oder grüner Currypaste, Belugalinsen oder rote Linsen

Linsencurry mit Spinat und Kokosmilch

Cremiger Karottenhummus mit gerösteten Karotten – gesunder Dip und Aufstrich

Karottenhummus – Cremiges & gesundes Rezept

Shakshuka Rezept mit Feta, Tomate, Paprika und gestocktem Ei in einer ofenfesten Pfanne. Kann direkt aus der Pfanne gegessen werden.

Shakshuka Rezept mit Feta

Ingwer-Shot-Rezept mit Zitrone - einfach, gesund und lecker #gesundessen #vegetarisch #ingwer

Ingwer Shot mit Orange und Zitrone

Kichererbseneintopf vegetarisch im Topf

Kichererbsen-Eintopf vegetarisch mit Gemüse

Blumenkohl Bolognese - vegan, schnell, einfach, lecker und die perfekte fleischlose Alternative zum Klassiker - so geht's

Blumenkohl-Bolognese mit Champignons

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Pasta Rezepte

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Willlkommen bei Dee’s Küche

Meine Küche – mein Lieblingsort

Ich heiße Saskia, lebe mit meiner Famile in Hamburg, liebe gutes Essen, einen schön gedeckten Tisch und meine Küche als Treffpunkt in unserem Haus. Hier wird geplaudert, gefeiert, telefoniert, genäht, repariert, gespielt, gebastelt, Zeitung gelesen, getanzt und natürlich vor allem gekocht und gegessen. 

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Saskia van Deelen kocht in Dee's Küche

Suppen & Eintöpfe

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Die neuesten Rezepte

One-Pan-Pasta mit getrockneten Tomaten, Parmesan

One-Pan-Pasta mit getrockneten Tomaten

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By Saskia
Diese One-Pan-Pasta mit getrockneten Tomaten ist das perfekte Feierabendgericht: wenige Zutaten, nur eine große Pfanne und in 25 Minuten fertig. Und das Beste? Du kannst sie ganz einfach mit Spaghetti…
Cremige Cacio e Pepe Pasta auf hellem Teller, bestreut mit frisch gemahlenem Pfeffer

Spaghetti cacio e pepe Rezept

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By Saskia
Cacio e Pepe bedeutet auf deutsch Käse und Pfeffer – das klingt nach Italien, Urlaub und ersteinmal einfach. Dieses klassische Pastagericht aus Rom begeistert mit wenigen, aber guten Zutaten, hat…

Tortilla-Wraps mit scharfer Apfel-Gurken-Salsa

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By Saskia
ortilla-Wraps mit scharfer Apfel-Gurken-Salsa sind frisch, würzig & schnell gemacht. Herzhaft gebratenes Hack trifft auf die knackige süß-säuerliche Frische meiner Apfel-Gurken-Salsa. Diese köstliche Mahlzeit ist nicht nur schnell zubereitet, sondern…
Rote-Bete-Pfannkuchen mit Meerrettichcreme und Lachs

Rote-Bete-Pfannkuchen

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By Saskia
Rote-Bete-Pfannkuchen sind nicht nur ein Hingucker auf dem Teller, sondern auch eine köstliche und gesunde Alternative zu klassischen Pfannkuchen. Die natürliche Süße der Roten Bete verleiht den Pfannkuchen eine besondere…

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Saskia aus Dee's Küche

Saskia

lebt und arbeitet in Hamburg, entwickelt Rezepte, kocht und stylt für ihre Lieblingskunden; vor allem aber schreibt und fotografiert sie hier für Dee’s Küche

Die besten Salatrezepte

Erdbeer Caprese Salat mit Burrata– schnell, einfach, lecker

Erdbeer Caprese Salat

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By Saskia
Erdbeer-Caprese-Salat ist ein leichter Sommersalat, der superschnell zubereitet ist. Er…

Gesunde und einfache Rezepte für die ganze Familie

Entdecke schnelle und unkomplizierte Rezepte, die der ganzen Familie schmecken. Ob für das Mittagessen oder das Abendessen, Gerichte mit Fleisch oder Fisch, vegetarische (und manchmal sogar vegane) Rezepte sowie jede Menge Backideen – hier findest du alltagstaugliche Gerichte, die mit wenig Aufwand zubereitet sind. Schau dich einfach um und lass dich inspirieren.

Einfache Gulaschsuppe mit Kartoffeln auf dem Teller

Suppen

Cremige Zitronen Pasta mit Knoblauch und Parmesan in 15 Minuten! Pasta al Limone ohne Sahne

Pasta

einfaches Weihnachtsmenü – Dessert im Glas

Desserts

viel Gemüse für flexitarische Ernährung

Hauptgerichte

griechischer Salat mit Schafskäse

Salat

Meine Kochbücher

Wild and Cosy - wärmende Rezepte für kalte Tage
Hello Snow – Rezepte für den Winter
Cold Days and Green Food - das vegetarische Kochbuch
Ein Tag in den Bergen - Wohlfühlrezepte für kalte Tage
Hola Sol – Kochbuch – Karibik, Strand und gutes Essen #sommerkochbuch
Hello Santa - Das Weihnachts-Backbuch
Hello Love - Rezepte für Zwei
Hello Berries-Das Beeren-Kochbuch für den Sommer