Pilze lassen vielfältig vegetarisch, aber auch mit Fleisch zubereiten. Hier findest Du gesunde Rezepte mit Pilzen. Ob in einer cremigen Rahmsauce mit frischen Champignons, gebraten im Salat, als Umami-Booster im Gemüsefond oder mit Käse überbacken. Hier findest Du einfache Pilzgerichte, die auch Deinen Gästen schmecken werden.
Ich heiße Saskia, lebe mit meiner Famile in Hamburg, liebe gutes Essen, einen schön gedeckten Tisch und meine Küche als Treffpunkt in unserem Haus. Hier wird geplaudert, gefeiert, telefoniert, genäht, repariert, gespielt, gebastelt, Zeitung gelesen, getanzt und natürlich vor allem gekocht und gegessen. Jeden Tag saßen wir mindestens einmal alle gemeinsam am Tisch. Das wird dem Haus und mir sicher fehlen.
