Jahresrückblick

Ein Jahr geht schnell vorüber und es passieren so viele Dinge, die es sich lohnen aufgeschrieben und festgehalten zu werden. Hier könnt Ihr lesen, welche Rezepte nicht so gut liefen und was Euere Lieblingsrezepte waren. Ein Ausblick für Dee’s Küche auf das nächste Jahr gehört auch dazu und hier teile ich auch ein paar persönliche Momente.

    Tipps und Tricks

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      Mehlsorten: Unterschiede, Verwendung & Tipps

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    • Die beliebtesten langen italienischen Nudelformen auf einem Holzbrett

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    • Kurze Nudelformen - die beliebtesten Pastasorten im Überblick

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    • Asiatische Nudelsorten im Überblick: Alles über Udon, Soba, Mie und Co.

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    • Ratgeber: Wieviel Nudeln pro Portion?

      Wie viele Nudeln pro Portion?

    • Pastaguide - Pastawissen von selbgemachten Nudeln, Übersicht über Nudelsoretn und die besten Saucen für Nudeln

      Der ultimative Pasta-Guide

    • Kochlexikon von A bis Z: Was bedeutet Ablöschen beim Kochen?

      Ablöschen: Wein, Brühe & Co. für mehr Aroma

    Saskia aus Dee's Küche

    Saskia

    Foodbloggerin

    Ich heiße Saskia, lebe mit meiner Famile in Hamburg, liebe gutes Essen, einen schön gedeckten Tisch und meine Küche als Treffpunkt in unserem Haus. Hier wird geplaudert, gefeiert, telefoniert, genäht, repariert, gespielt, gebastelt, Zeitung gelesen, getanzt und natürlich vor allem gekocht und gegessen. Jeden Tag saßen wir mindestens einmal alle gemeinsam am Tisch. Das wird dem Haus und mir sicher fehlen.