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Kategorie Warmes

  • Gebratene Asia-Nudeln

    Sonntag, 2.Juni 2019 Feierabendküche, Hauptgericht, Mittagessen, Monatsende, Party, Rezepte, Warmes Permalink
    Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse: einfach, lecker und in 20 Minuten auf dem Tisch #asianudeln #einfach #vegetarisch #schnell #gebraten #erdnuss #gesund #garnelen #rindfleisch #huhn

    Selbst gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse sind so einfach und schnell gemacht, dass sich der Weg zum Takeaway nicht lohnt. Dazu sind sie noch günstig, man hat die Inhaltsstoffe im Griff und mit der richtigen Sojasauce kommt man ohne Glutamat aus. Je nach Wunsch und Geschmack können unterschiedlichste Gemüsesorten mitgebraten werden. Wer etwas Protein braucht, der brät ...

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  • Conchiglie mit Joghurt, Erbsen und Chili

    Freitag, 8.März 2019 Mittagessen, Party, Pasta, Rezepte, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Conchiglie mit Joghurt, Erbsen und Schafskäse #pasta #einfach #rezept #vegetarisch

    Das Rezept für Conchiglie mit Joghurt, Erbsen und Chiliflocken aus dem Kochbuch Jerusalem von Ottolenghi ist 4 Jahre an mir vorbei gegangen, obwohl ich sehr viel daraus koche. Das hat sich vor ein paar Wochen nach einem Besuch zum Mittagstisch im Kochkontor hier in Hamburg geändert, wo täglich aus verschiedenen Kochbüchern gekocht wird. Dieses köstliche und ...

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  • Königsberger Klopse Originalrezept

    Freitag, 25.Januar 2019 Fleisch, Hauptgericht, Hausmannkost, Mittagessen, Party, Rezepte, Warmes Permalink
    Königsberger Klopse Originalrezept - so einfach geht's #hausmannkost #klassiker #deutscheküche #rezept #königsberklopse #soßklops #saurerklops #ddr #lecker

    Werbung | Obwohl der Fleischwolf erst um 1850 erfunden wurde, sind Königsberger Klopse schon seit gut 200 Jahren in deutschen Kochbüchern zu finden und laut einer Umfrage des Forsa Instituts kennen rund 98% der Deutschen dieses Gericht. Königsberger Klopse gehören zu den beliebtesten Klassikern der traditionellen deutschen Küche. Erstaunlich, sind doch Kapern nicht jedermanns Sache. Es ...

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  • Szegediner Gulasch: Perfekt für kalte Tage

    Freitag, 14.Dezember 2018 Fleisch, Gemüse, Hausmannkost, Warmes Permalink
    Szegediner Gulasch mit Sauerkraut - so einfach geht's #Krautfleisch #rezept #gulasch #winterküche #eintopf #fleisch #sauerkraut

    Wer wohl auf die Idee gekommen ist, zum klassischen ungarischen Gulasch, Sauerkraut mit in den Topf zu geben. Herausgekommen ist auf jeden Fall ein köstlicher Klassiker: Szegediner Gulasch. Dieses herzhafte Schmorgericht ist nicht nur lecker und einfach gemacht, es bietet in der kalten Jahreszeit durch das Sauerkraut jede Menge Vitamin-C. Ich bereite gerne die doppelte Menge ...

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  • Miesmuscheln in Kokosmilch mit roter Currypaste

    Sonntag, 2.September 2018 Fisch, Gemüse, Warmes Permalink
    Miesmuscheln in Kokosmilch mit roter Currypaste - so einfach geht's

    Werbung | Buchrezension: Ich habe heute ein einfaches aber köstliches und würziges Muschelrezept von Bart van Olpen aus seinem neuen Kochbuch "Frisch gefischt" für Euch: Miesmuscheln in Kokosmilch mit roter Currypaste. Bei uns im Norden sind Miesmuscheln eine beliebte Spezialität aus dem Meer und kommen gedünstet, überbacken, in Sahnesauce oder klassisch in Weißweinsud auf den ...

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  • Gebratener Spargel mit geschmolzenen Tomaten & gehobeltem Parmesan

    Sonntag, 20.Mai 2018 Beilage, Gemüse, Vegetarisch, Warmes Permalink
    gebratener Spargel mit geschmolzenen Tomaten, krossen neuen Kartoffeln und gehobeltem Parmesan - einfach, schnell und lecker!

    Wenn man an Spargel denkt, kommt einem zuerst das Traumpaar mit Sauce Hollandaise und Katenschinken in den Sinn. Es muss nicht immer gekochter Spargel sein, denn es gibt so viele andere Möglichkeiten ihn zuzubereiten: Man kann ihn dämpfen, dünsten, grillen oder braten. Gebratener Spargel wird durch seine Röstaromen besonders lecker, schmeckt solo oder passt als Beilage ...

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  • Poor knights of Windsor oder ganz einfach: Arme Ritter

    Sonntag, 29.April 2018 Frühstück, Kaffee und Kuchen, Monatsende, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Klassiker Arme Ritter: einfaches und günstiges Gericht zum Frühstück oder Monatsende: #frenchtoast #pain perdu #torrijas #wentelteefje #armeritter #scheiterhaufen #rezept # armeritterauflauf

    Arme Ritter sind nicht nur ein beliebter Klassiker und die ideale Resteverwertung für altes Brot, sondern schmecken auch zum Frühstück mit frischem Toast. Das Brot wird in leicht gesüßte Eiermilch getunkt und gebacken. Sie sollen schon im 14. Jahrhundert bekannt gewesen sein und nach verloren Schlachten dem armen Ritter als Fleischersatz gedient haben. Wie auch ...

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  • Petersilienpesto: schnell, einfach & lecker

    Sonntag, 15.April 2018 Allgemein, Monatsende, Pasta, Rezepte, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Petersilienpesto schmeckt nicht nur zu Pasta- so einfach geht's! #pasta #pesto #rezept #petersileinpesto #spaghetti

    Nudeln mit Pesto gehen immer! Aber es muss nicht immer nur Basilikum Pesto sein: Petersilienpesto ist eine wunderbare Abwechslung, hilft gegen Langeweile in der Küche und schmeckt nicht nur zu Pasta. Wir lieben Petersilienpesto auch zu Kartoffeln, zum Grillen als Dip zum Fleisch oder einfach auf Bruschetta. Egal ob grünes oder rotes Pesto - es ...

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