Süßes

Pancakes mit Bananenscheiben und Ahornsirup

Pancakes mit Bananenscheiben und Ahornsirup

Veröffentlicht am 2min Lesezeit

Auf einer Reise durch Florida sind wir auf der kleinen Insel Sanibel Island am Golf von Mexico auf den Geschmack gekommen: Pancakes mit Ahornsirup und frischen Früchten. Als Variation wurde zu den Pancakes auch ein Schlag Sour Creme (Saure Sahne) mit Orangensaft und Mandarinenstückchen oder ein Mix aus Butter, Honig und Orangenmarmelade serviert. Es gibt natürlich zig andere Kombinations- möglichkeiten….

Grießpudding mit Blaubeerkompott

Grießpudding mit Blaubeerkompott

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An heißen Sommertagen wurde uns von meiner Großmutter kalter Grießpudding mit Blaubeer-, Kirsch- Brombeer- oder Himbeerkompott als Hauptspeise serviert. Idealer Weise hatten wir zuvor die Sträucher in der Umgebung nach Beeren abgesucht und fleissig gesammelt. Das musst Du natürlich nicht. Frisch gekauft in der Sommerzeit geht es natürlich auch. Oder, wenn nicht die Jahreszeit ist, einfach tiefgekühlt. Grießpudding Rezept Zutaten…