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Kategorie Monatsende

  • Gebratene Asia-Nudeln

    Sonntag, 2.Juni 2019 Feierabendküche, Hauptgericht, Mittagessen, Monatsende, Party, Rezepte, Warmes Permalink
    Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse: einfach, lecker und in 20 Minuten auf dem Tisch #asianudeln #einfach #vegetarisch #schnell #gebraten #erdnuss #gesund #garnelen #rindfleisch #huhn

    Selbst gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse sind so einfach und schnell gemacht, dass sich der Weg zum Takeaway nicht lohnt. Dazu sind sie noch günstig, man hat die Inhaltsstoffe im Griff und mit der richtigen Sojasauce kommt man ohne Glutamat aus. Je nach Wunsch und Geschmack können unterschiedlichste Gemüsesorten mitgebraten werden. Wer etwas Protein braucht, der brät ...

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  • Ofenkartoffelsalat mit Rosmarin & getrockneten Tomaten

    Sonntag, 24.März 2019 Beilage, Gemüse, Hauptgericht, Monatsende, Rezepte, Salat, Vegetarisch Permalink
    Ofenkartoffelsalat - lauwarm mit Rosmarin und getrockneten Tomaten #salat #kartoffelsalat #ofenkartoffelsalat #kartoffeln #vegetarisch

    Das Rezept für diesen unkomplizierten lauwarmen Ofenkartoffelsalat mit Rosmarin, getrockneten Tomaten und Baby-Blattspinat ist eine schöne Alternative zu klassischem Kartoffelsalat mit Mayonnaise, den ich auch sehr mag. Man kann diesen Ofenkartoffelsalat nicht mit Oma's deutschen würzigen Klassiker vergleichen, aber Ihr solltet ihn unbedingt mal ausprobieren. Er schmeckt solo oder als Beilage und im Sommer zu ...

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  • Albondigas in Tomatensauce – Hackbällchen auf spanisch

    Sonntag, 10.Februar 2019 Abendbrot, Fleisch, Hauptgericht, Mittagessen, Monatsende, Party, Rezepte, Vorspeise Permalink
    Albondigas in Tomatesauce - Hackbällchen auf spanische Art #hack #rezept #einfach #albondigas #tapas #urlaubsküche

    Nicht nur die Schweden sind für ihre Hackbällchen alias Köttbullar berühmt. Albondigas in Tomatensauce sind auch in Spanien berühmt und ein Tapas-Klassiker. Ich serviere diese saftigen Hackbällchen in Tomatensauce allerdings nicht als eines von vielen kleinen Gerichten, wie das in einer Tapas-Bar so üblich ist, sondern einfach mit etwas Brot, Reis oder auch mit Kartoffeln ...

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  • Penne all’arrabbiata: Extra scharfer Pasta-Klassiker

    Donnerstag, 15.November 2018 Grundrezept, Monatsende, Party, Pasta, Rezepte, Vegetarisch Permalink
    Penne arrabbiata der italienische Pasta-Klassiker ist schnell gemacht - so einfach geht's! #pasta #pennearrabbiata #penne #rezept # nudeln #einfach

    Enthält Werbung | Nicht nur Spaghetti Bolognese und Carbonara sind Klassiker der italienischen Küche: Selbstverständlich gehört auch Penne Arrabbiata dazu. Die fleischfreie Sauce wird mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und vor allem mit ordentlich Peperonici dem Namen des traditionellen Nudelgerichtes gerecht. Übersetzt heißen sie nämlich "Nudeln auf zornige oder leidenschaftliche Art". Wie feurig scharf und "zornig" sie werden, richtet ...

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  • Poor knights of Windsor oder ganz einfach: Arme Ritter

    Sonntag, 29.April 2018 Frühstück, Kaffee und Kuchen, Monatsende, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Klassiker Arme Ritter: einfaches und günstiges Gericht zum Frühstück oder Monatsende: #frenchtoast #pain perdu #torrijas #wentelteefje #armeritter #scheiterhaufen #rezept # armeritterauflauf

    Arme Ritter sind nicht nur ein beliebter Klassiker und die ideale Resteverwertung für altes Brot, sondern schmecken auch zum Frühstück mit frischem Toast. Das Brot wird in leicht gesüßte Eiermilch getunkt und gebacken. Sie sollen schon im 14. Jahrhundert bekannt gewesen sein und nach verloren Schlachten dem armen Ritter als Fleischersatz gedient haben. Wie auch ...

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  • Petersilienpesto: schnell, einfach & lecker

    Sonntag, 15.April 2018 Allgemein, Monatsende, Pasta, Rezepte, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Petersilienpesto schmeckt nicht nur zu Pasta- so einfach geht's! #pasta #pesto #rezept #petersileinpesto #spaghetti

    Nudeln mit Pesto gehen immer! Aber es muss nicht immer nur Basilikum Pesto sein: Petersilienpesto ist eine wunderbare Abwechslung, hilft gegen Langeweile in der Küche und schmeckt nicht nur zu Pasta. Wir lieben Petersilienpesto auch zu Kartoffeln, zum Grillen als Dip zum Fleisch oder einfach auf Bruschetta. Egal ob grünes oder rotes Pesto - es ...

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  • Linseneintopf mit Kokosmilch & Curry

    Sonntag, 25.März 2018 Hauptgericht, Hausmannkost, Monatsende, Party, Warmes Permalink
    Linseneintopf ist ein Klassiker an kalten Tagen. Hier ehts zum Rezept mit Roten Linsen, Kokosmilch und Curry #Eintopf #Linseneintopf #Rezept #Winterküche

    Dieser Linseneintopf mit Kokosmilch, Curry und Rinderhack ist fester Bestandteil unserer Winterküche. Auch wenn heute die Sommerzeit beginnt, dieser deftig würzige Eintopf wärmt uns noch einmal richtig durch. Eintöpfe sind perfekt für Familienessen, eignen sich aber auch für Gäste und große Partys, lassen sich prima vorbereiten und einfrieren. Linseneintopf Gerichte gibt es in vielen Ländern ...

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  • Feuriger Klassiker: Chili con Carne mit Rinderhack

    Sonntag, 28.Januar 2018 Fleisch, Mittagessen, Monatsende, Party, Rezepte, Warmes Permalink
    Chili con Carne mit Rinderhack: Die Klassiker gelingt jedem, läßt sich gut vorbereiten und und eignet sich prima für viele Gäste. So einfach geht's...

    Der feurige Eintopf-Klassiker Chili con Carne geht immer: Egal, ob man nur eine kleine Portion für zwei Personen einkocht oder einen Riesentopf für eine Party. Es ranken sich jede Menge Legenden um die Herkunft dieses einfachen Gerichtes und in den USA finden sogar Chili con Carne Kochmeisterschaften. Gibt es nun DAS traditionelle, perfekte und einzige ...

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