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Kategorie Gemüse

  • Brokkolisalat mit Feta und Walnüssen

    Samstag, 6.Juni 2020 Feierabendküche, Gemüse, Grillen, Mittagessen, Rezepte, Salat, Vegan, Vegetarisch Permalink
    Brokkolisalat mit Feta und Walnüssen #rezepte #vegan #brokkolisalat #lowcarb ##mitapfel #mitfeta #mitpinienkernen #mittrauben

    Ja, man kann, ja man sollte Brokkoli auch mal roh essen. denn roh liefert er jede Menge Vitamine, die durchs Erhitzen verschwinden würden. Den Beweis, dass das auch schmeckt, gibt's hier: knackiger Brokkolisalat mit Feta, frischen Nektarinen, Himbeeren und Blaubeeren. Das Dressing aus frisch gepresstem Orangensaft mit einem Hauch Schärfe und das crunchige Topping aus ...

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  • Tortiglioni mit Feldsalat Pesto & gebratenem Spargel

    Sonntag, 17.Mai 2020 Allgemein, Feierabendküche, Fisch, Gemüse, Geschenke aus der Küche, Grillen, Pasta, Rezepte Permalink
    Feldsalat Pesto - schnelle Pasta Sauce #einfach #feldsalat #pesto #selbstgemacht #rezept #dip #feldsalatpesto

    Werbung | Heute habe ich eine kleine Pesto-Überraschung für Euch. Feldsalat ist bekannt für seinen leicht nussigen Geschmack, der eine warme und ganz eigene Note entfaltet. Er ist der ideale Begleiter zu Walnüssen oder Pinienkernen und so auch die perfekte Basis für ein cremig würziges Feldsalat Pesto. Mein Rezept mit gebratenem grünen Spargel ist als ...

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  • Nasi Goreng indonesisches Originalrezept

    Sonntag, 22.März 2020 Feierabendküche, Fleisch, Gemüse, Hauptgericht, Monatsende, Party, Rezepte, Vegan, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Nasi Goreng indonesisch - se einfach geht's #nasi #nasigoreng #bami #indonesisch #reis #einfach #rezepte #reisgericht

    Mein Vater hat einige Jahre in Indonesien gelebt, mich schon früh als Kind an die Gewürze dieser Küche gewöhnt. Zu seinen Spezialitäten gehörte eine üppig bestückte Reistafel mit selbst zubereitetem Nasi Goreng. Leider hat er mir das Rezept nie aufgeschrieben. Auf einer Reise nach Bali, waren wir unter anderem im Ökoreservat Bali Ecostay . Dort haben wir einfach, ...

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  • Italienischer Brotsalat

    Sonntag, 1.März 2020 Abendbrot, Beilage, Feierabendküche, Gemüse, Grillen, Rezepte, Salat Permalink
    italienischer Brotsalat - einfach und schnell gemacht #einfach #italienscherbrotsalat #brotsalat #toskanischerbrotsalat #mediteran #herzhaft #rezept #tomatensalat #sommersalat #wintersalat

    Italienischer Brotsalat mit lauwarm geschmorten Tomaten, Thymian und reichlich gehobeltem Parmesan ist eine echte Alternative zu klassischem Tomatensalat. Bei diesem einfachen Gericht kommt es auf gute Zutaten an: Cremiger, lange gereifter Balsamico und ein guter Parmesankäse machen  diesen Brotsalat zu einem echten Genuss. Natürlich schmecken die Tomaten im Sommer besser, mache ihn aber trotzdem gerne ...

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  • Kichererbsen Curry: einfach, schnell & lecker

    Donnerstag, 13.Februar 2020 Feierabendküche, Gemüse, Hauptgericht, Mittagessen, Monatsende, Rezepte, Vegan, Vegetarisch, Warmes Permalink
    Kichererbsen Curry- einfach, günstig und extrem lecker! #curry #kichererbsen #vegetarisch #kicherersencurry #tomkhagai #rezepte #einfach #onepot #eintopf

    Mein Kichererbsen Curry mit Kokosmilch und reichlich frisch geschnibbeltem Gemüse ist einfach, günstig, würzig,  und extrem lecker. Dank fertig gekochter Kichererbsen steht dieser geniale, cremige Eintopf in maximal 40 Minuten auf dem Tisch und heizt von innen ordentlich ein - herrlich zu dieser Jahreszeit. Wer getrocknete Kichererbsen nehmen möchte, muss sich dann schon einen Tag ...

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  • Toskanische Bohnensuppe Ribollita

    Sonntag, 19.Januar 2020 Abendbrot, Feierabendküche, Gemüse, Hauptgericht, Hausmannkost, Mittagessen, Rezepte, Vegetarisch Permalink
    Toskanische Ribollita ist ein einfacher, leckerer, herzhafter Eintopf #resteessen #Ribollita #rezept #herbstküche #winter #eintopf #einfach #onepot #toskana

    Eine herzhafte, leicht scharfe toskanische Bohnensuppe Ribollita ist genau das Richtige nach einem langen Spaziergang an kalten Tagen. Ich habe sie in mehreren Urlauben bei größter Hitze in einer kleinen Trattoria in der Nähe von Cecina kennengelernt. In Italien muss es für dieses deftige One-Pot Gericht allerdings nicht kalt sein. Im Original gehören in diesen Eintopf ...

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  • Kichererbsensalat

    Sonntag, 3.November 2019 Feierabendküche, Gemüse, Hauptgericht, Mittagessen, Salat, Vegetarisch Permalink
    Kichererbsensalat mit Zitronendressing - so einfach geht's #kichererbsensalat #chickpeas #kichererbsen #protein #salat vegetarisch #vegan

    Dieser einfache Kichererbsensalat mit Zitronendressing  und einem Klecks griechischem Joghurt kommt bei uns ein mal die Woche auf den Tisch - egal ob im Sommer oder Winter. Ich bin durch meine Ausbildung zur Ernährungsberatung erst so richtig auf die Kichererbse gekommen, wusste vorher nicht, dass sie so vielseitig abseits von Hummus zuzubereiten ist. Mittlerweile brate ...

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  • Karamellisiertes Ofengemüse mit Sesam & Dill

    Dienstag, 1.Oktober 2019 Beilage, Gemüse, Grillen, Rezepte, Vegan, Vegetarisch Permalink
    Karamellisiertes Ofengemüse -so einfach geht's #ofengemüse #grillgemüse #vegetarisch #vegan #vegetarischerezepte #einfach #rezepte #backofen #gemüseausdemofen

    Werbung | Möhrengulasch mit Petersilienknödeln, Cheddar-Lauchsuppe, Fenchel-Ricotta-Caneloni, Sloppy Joe, karamellisiertes Ofengemüse mit Sesam und Dill, Champignon-Spinat-Lasagne oder Spargel-Bahn-Mi mit Wasabi-Mayo. Wer kocht denn sowas? Ich kann es Euch verraten, denn ich durfte vorab schon mal einen Blick in das neue Kochbuch "Alles vegetarisch - Das Buch" von EDEKA werfen. Eine wertvolle Inspiration für alle, die sich bisher ...

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